Guía para millennials: De la compra a la cocina para seguir una dieta mediterránea

A la mayoría de la generación millennial, los que ahora tienen entre 24 y 41 años, les gusta la comida hecha en casa, aunque prefieren cocinar platos sencillos y rápidos, como arroz y pasta, acompañados de agua, pero sin olvidar otras bebidas. Una guía orienta a los millennials a seguir una dieta mediterránea y les lleva a hacer la compra y a cocinar con imaginación, aunque dispongan de poco tiempo.
¿Debemos cambiar nuestra alimentación durante las olas de calor?

Comidas más ligeras, beber más agua, preparar platos templados… Consejos sobre la alimentación durante las olas de calor que nos deja el verano.
Cóctel de riesgo de obesidad en la infancia: Abuso de pantallas y publicidad de alimentos poco saludables

El abuso de las pantallas y la publicidad de alimentos poco saludables suponen un cóctel que aumenta el riesgo de padecer sobrepeso y obesidad en la infancia. En España, uno de cada tres niños tiene más peso del que debería y los pediatras advierten de que la grasa corporal a edades tempranas se asocia a distintas patologías como la hipertensión o la diabetes tipo 2.
Si tienes gota, modera la dieta y evita los excesos

La gota es una enfermedad reumática donde la dieta es importante, pero también lo son la estacionalidad, el estrés o la hidratación. Evita los excesos.
Los cereales como fuente de energía saludable y sostenible

¿Cuáles son las principales propiedades nutricionales de los cereales? ¿Por qué se demoniza tanto a este grupo de alimentos? Henar Fernández, conductora de ‘A gusto con la Tierra’, y la nutricionista Noelia López analizan estas cuestiones