Test genéticos para perder peso: una cuestión de motivación más que de genes
Confiar en test genéticos que nos faciliten una dieta personalizada para perder peso es algo que todavía tiene una evidencia científica muy escasa. Los genes de la obesidad y los que intervienen en el proceso de adelgazamiento no son los mismos y si perdemos kilos quizá sea una cuestión más de motivación y disciplina que […]
Los retos de las ciencias ómicas: IDIS, Farmaindustria y FENIN apuestan por la colaboración pública-privada
Las ciencias ómicas, como la genómica, la epigenética o la proteómica, que utilizan los datos para ofrecer una medicina personalizada al paciente suponen una «revolución» pero también presentan desafíos. La colaboración pública-privada en salud, el empleo eficaz de los datos y más financiación en innovación son los principales retos para la Fundación Instituto para el Desarrollo e Integración de la Sanidad (IDIS), Farmaindustria y la Federación Española de Empresas de Tecnología Sanitaria (FENIN).
Genética y nutrición: nuevos alimentos y medicina personalizada
La genómica nutricional es una disciplina que estudia la relación entre el genoma humano, la nutrición y la salud, e incluye otras dos especialidades: la nutrigenómica y la nutrigenética. Una sesión científica de la Real Academia Nacional de Medicina (RANM) ha analizado las aplicaciones de la biotecnología alimentaria y la alimentación personalizada en materia de promoción de la salud, prevención y tratamiento de enfermedades
Nutrigenómica, alimentación basada en los genes
Los avances médicos se desarrollan también en el sector de la nutrición. La nutricionista Anabel Aragón profundiza en la nutrigenómica, un avance basado en los genes, que pretende ser una herramienta para prevenir, mitigar, pronosticar e incluso curar enfermedades en un futuro
Cuando genes y alimentación van de la mano
La nutrigenética se construye como una ciencia que nos ayuda a aprender a comer y perder peso de manera saludable. El laboratorio Cinfa, en colaboración con la Universidad de Navarra, ha lanzado un servicio nutrigenético y apuesta por una nutrición personalizada para prevenir enfermedades
