¿Influye la alimentación de un futbolista en su rendimiento?
Esta es la pregunta central que hemos trasladado a Antonio Escribano, catedrático de Nutrición, especialista en Endocrinología y Medicina Deportiva, y lo que es más importante para el tema que nos ocupa, director de la Unidad de Nutrición, Metabolismo y Composición Corporal de la Federación Española de Fútbol. La respuesta es sí y el doctor Escribano lo explica
El deporte y la nutrición pueden disminuir la edad biológica
La Real Academia Nacional de Medicina de España celebra una sesión extraordinaria sobre «Avances científicos de la medicina del deporte», con la participación de destacados especialistas. Las mesas de debate se centraron en asunto como «Actividad física, ejercicio físico y deporte», «Recuperación de lesiones en el deporte», «Medicina y actividad física» o «Mujer y deporte de alta competición»
Contra la muerte súbita: Andrés Iniesta, Sergio Ramos y los Brugada unen fuerzas
Los dos futbolistas de la selección española apadrinan una acción solidaria de la Brugada Foundation para luchar contra la muerte súbita, la campaña «Pirulate»; la prevención es el factor clave en la lucha contra el síndrome de Brugada, uno de los trastornos causantes de este fallecimiento
Triple a la esclerosis múltiple en la ACB de baloncesto
El Delteco Gipuzkoa Basket y Divina Seguros Joventut convirtieron su partido de ayer en San Sebastián en un acto de apoyo a la investigación y a la lucha contra la esclerosis múltiple, con la presencia del jugador Asier De la Iglesia, afectado por esta enfermedad, en el quinteto inicial
Nutrición en primavera
La primavera ofrece una gran variedad de frutas y verduras de temporada con las que añadir variedad, color y salud a nuestros platos. Apostar por ellas nos permitirá elaborar comidas más sabrosas que mantengan sus características nutricionales y organolépticas. El Abecedario de la Nutrición de «El Bisturí» responde a través de nuestra colaboradora Laura González a dudas e interrogantes en el consultorio del mes de abril
