Leche cruda o el riesgo de jugar a la ruleta rusa

leche cruda

Miguel Gobernado, experto en microbiología, escuchó una vez a un especialista en Estados Unidos que comparaba el consumo de leche cruda con jugar a la ruleta rusa. Si toca la bala significa que esa leche, recién ordeñada, no ha sido esterilizada correctamente y preserva algunos de los más de veinte microorganismos que no solo pueden provocar molestias gastrointestinales, sino también enfermedades que parecían erradicadas.

Mejor no dar uvas enteras a los menores de 5 años

uvas menores

Llega la Nochevieja y con ella la tradición de las doce uvas. Es en este momento especial cuando los otorrinolaringólogos quieren hacer una advertencia especial: No dar uvas enteras a menores de 5 años ante el riesgo de atragantamiento o asfixia.

En España no se han distribuido huevos contaminados, según Sanidad

HUEVOS CONTAMINADOS

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan), dependiente del Ministerio de Sanidad, ha asegurado hoy que hasta el momento no se han distribuido en España huevos contaminados por el insecticida friponil, como ya se han encontrado en varios países europeos.

Expertos policías para frenar las agresiones sanitarias

agresiones sanitarios

El Ministerio del Interior ha creado la figura del Interlocutor Policial Territorial Sanitario, expertos designados por la Policía Nacional y la Guardia Civil, que serán un cauce de comunicación entre estos cuerpos y los profesionales sanitarios para frenar las agresiones a este colectivo.

Un ciberataque afecta a diversos hospitales en Inglaterra

ciberataque

Un ciberataque afectó hoy a los equipos informáticos de diversos hospitales y centros médicos en Inglaterra, según confirmó a Efe un portavoz del departamento de tecnología del sistema de salud público británico (NHS Digital)