Alimentación es «comer bien para vivir mejor»

Nutrición: alimentación saludable y sostenible

Y dicha así esta afirmación tendría todo el sentido común en el ámbito de la salud si no fuera porque es imprescindible para el conjunto de la población mundial que este objetivo de supervivencia se tenga que reforzar con las doce «S» que propone el Dr. Javier Aranceta Bartrina, presidente de la Real Academia de Medicina del País Vasco

Médico rural: bondades y desavenencias de un médico joven en el medio rural

comunicación paciente

El modelo actual del médico rural está agotado, con un «futuro gris» a corto y medio plazo. Así nos lo cuenta en este artículo el doctor Juan Carlos Romero, médico rural y vocal de la Junta Directiva Nacional de SEMERGEN, Sociedad Española de Medicina de Atención Primaria, para quien se necesita una nueva revolución: «creer en lo que decimos» y «aspirar al máximo grado de excelencia» en la medicina

La población mundial consume cantidades inadecuadas de grasas

El consumo de ácidos grasos saturados es superior al necesario y el de poliinsaturados menor de lo recomendado para mantener una alimentación equilibrada. Esta es una de las conclusiones de un estudio publicado en la revista «The Annals of Nutrition and Metabolism»