La gastronomía en Lugo

Su legado cultural y artístico hacen de Lugo una provincia con mucho que ofrecer, sobre todo si se trata de recetas.
El Abecedario de la Nutrición, en su recorrido por la gastronomía española, llega a este lugar de Galicia
La gastronomía en Lleida

Lleida a través de los platos más relevantes de su gastronomía en el Abecedario de la Nutrición. Recetas que, en algunos casos, se remontan a la Edad Media, características de la única provincia de Cataluña sin costa. Aún así, ofrece productos diversos, de máxima calidad
El Bisturí nº 268

Esta semana en El Bisturí —————————– LLEIDA ———– – Hospital Universitario Arnau de Vilanova, con el gerente, Ramón Sentís Berges – Abecedario de la Nutrición: La gastronomía en Lleida – Asociación Provincial de Laringetomizados
La gastronomía en León

El proyecto gastronómico de «El Bisturí» para 2021, en su recorrido por las provincias españolas, llega a León, donde hay recetas tradicionales con más de 200 años de historia
El Bisturí nº 267

Esta semana en El Bisturí ——————————- LEÓN ——– – Hospital Universitario, con Alfonso Suárez, gerente del Complejo Hospitalario – La gastronomía en León, con Laura González – Asociación Leonesa con las Enfermedades de la Sangre (ALCLES)