El Bisturí nº 291

Esta semana en El Bisturí ——————————– ZAMORA ————– – Complejo Asistencial y Hospitalario, entrevista con la gerenta, Montserrat Chimeno – La gastronomía de Zamora, con Laura González – ASPROSUB-Fundación Personas Zamora
El Bisturí nº 290
Esta semana en El Bisturí —————————– VALLADOLID —————– – Hospital Universitario Río Hortega, entrevista con el gerente, José Miguel García Vela – La gastronomía en Valladolid, con Laura González – Asociación de Padres y Amigos del Sordo (ASPAS)
La gastronomía de Sevilla

Avanza 2021 y el año se encamina a sus dos últimos meses. La ruta de la gastronomía por las provincias españolas que recorre esta temporada «El Bisturí» llega a la capital andaluza, Sevilla, mucho más que gazpacho y tapas
El Bisturí nº 283

Esta semana en El Bisturí ——————————- SEGOVIA ————– – Hospital General de Segovia, con el gerente de Asistencia Sanitaria de la provincia, Jorge Elizaga – Abecedario de la Nutrición: La gastronomía de Segovia, con Laura González – Asociación Segoviana de Jugadores de Azar Rehabilitados
La gastronomía en Cuenca

El Abecedario de la Nutrición se adentra en la provincia de Cuenca para conocer las características y productos de su gastronomía, platos sabrosos y contundentes, otros más ligeros, y aires de innovación