Test genéticos para perder peso: una cuestión de motivación más que de genes

Confiar en test genéticos que nos faciliten una dieta personalizada para perder peso es algo que todavía tiene una evidencia científica muy escasa. Los genes de la obesidad y los que intervienen en el proceso de adelgazamiento no son los mismos y si perdemos kilos quizá sea una cuestión más de motivación y disciplina que […]
¿Puede la dieta ayudar a prevenir la depresión? Sí, y la mediterránea es una gran aliada

Existe «abundante» evidencia científica que constata que seguir una dieta saludable contribuye a prevenir la depresión. La dieta mediterránea, en concreto, tiene un efecto antinflamatorio y antioxidante que se posiciona como una gran aliada de la salud mental. Con motivo del Día Mundial de la lucha contra la Depresión, en EFE Salud abordamos los beneficios […]
Leer la etiqueta del turrón: cuanto más fruto seco y menos azúcar, mejor

Llegan la navidades y con ellas los dulces tradicionales, como el turrón. Cada vez hay más tipos, con ingredientes y sabores infinitos. Se trata de un producto del que no hay que abusar, y en pequeñas cantidades «puede ser compatible» con una dieta saludable durante estas fechas, para ello, lo mejor es que lleve mucha […]
Comer menos, estar más solos y otros riesgos de la pérdida de dientes en las personas mayores

La pérdida dental en las personas mayores puede dificultar la masticación, limitar la variedad de alimentos y reducir los valores nutricionales. Por ello, es importante seguir una serie de consejos como adaptar la dieta, mantenerse hidratados y acudir a revisiones periódicas. Los especialistas de Sanitas, a través de una nota de prensa de la entidad, […]
Dos dietas diferentes para antes y después de los excesos de las navidades

Antes de los excesos gastronómicos de las navidades seguimos dietas muy restrictivas a base de vegetales o, incluso, hacemos ayuno, para poder compensar luego las comilonas. Para el médico y nutricionista Jesús Vázquez esto no es eficaz y propone, un par de días antes, reducir al máximo los hidratos de carbono y los vegetales. Este […]